segunda-feira, 30 de março de 2015

O fiel saca-rolhas!

Após conversa com um cliente sobre qual o melhor modelo ou tipo de saca-rolhas deixamos aqui a nossa opinião.. 

Sugerimos o saca rolhas de alavanca o chamado de Sommelier ou de dois tempos, é facil de transportar pelo tamanho reduzido é resistente e cumpre com o que deve sem complicações!

 















É usado pela maioria dos profissionais pela durabilidade e pelos pormenores simples mas eficazes, tem uma espiral com bom formato e costuma ser bem resistente, as duas alavancas retiram a rolha uma até metade e a restante no percurso final usando menos força não partindo a rolha ao contrário de alguns modelos diferentes deste.


È munido de uma pequena serra para o corte da cápsula bastante prática e eficaz além de serem por norma dos saca rolhas mais em conta comparado com outros sistemas no mercado este é sem dúvida um fiel amigo!

sábado, 28 de março de 2015

Quinta do Ortigão Arinto-Bical Branco, 2013


Um bom vinho para "passear" pelos sabores da região da Bairrada!

Este vinho é suave pela presença do Arinto que lhe confere frescura e o torna excelente para um final de tarde ou para acompanhar saladas frescas, peixe, marisco e carnes brancas grelhadas. 

Tem aromas citrinos, maça verde, traço mineral, frutado, fresco e bem equilibrado.

terça-feira, 24 de março de 2015

Cocktail & Trends Party na Von Haff

A Von Haff foi transformada por algumas horas num espaço de convívio e de partilha sobre os interesses mais femininos e fashionista entre as grandes novidades para a Primavera Verão em conjunto com algumas lojas emblemáticas de Aveiro a AR Vinhos teve o prazer de estar presente.

Há quem diga que as mulheres têm mais sensibilidade nos vinhos!

Fica aqui uma pequena amostra desta tarde de sucesso como só poderia ser.






AR-Vinhos - Comércio de Vinhos Produtos Gourmet

segunda-feira, 23 de março de 2015

Ilha dos Puxadoiros, Sal tradicional da Ria de Aveiro


Este produto é 100% artesanal o seu processo de produção e embalamento está dependente apenas de condições naturais e de intervenção humana conservando assim o seu sabor original.

Os Cubos da Linha Cristal de Sal tradicional foram inspirados nos azulejos de fachada da Casa da Ria.
 

"O Sal é isso, tal como o Amor faz “soltar” aquilo que, enquanto pessoas, temos de melhor, também o sal, é o tempero indispensável para, nas quantidades certas, soltar o paladar da comida, realçando os seus melhores sabores."

Facebook/Ilha dos Puxadoiros

quinta-feira, 12 de março de 2015

Restaurante D.Coutinho

Um encontro descontraído na nossa casa com a visita de Rui da Sodibaco, Angelo Chef sala e Chef Alexandre Amarante do Restaurante D.Coutinho em Ilhavo e o Sergio da JMV.

Estes momentos antevêem boas "colheitas"!




quarta-feira, 11 de março de 2015

Cognac Hine Rare Vsop

Um Cognac maduro, equilibrado e elegante.



Criado em 1999 este Rare VSOP é um blend de cognacs raros uma mistura de 50% de Grande Champagne e 50% a partir de Champagne Petite da região de Cognac e estagia em pequenos cascos de carvalho durante 6 anos.

É um conhaque de meia-idade, chamado de Fine Champagne tem um aroma floral com notas de jasmim, flores de acácia, baunilha e carvalho.

www.hinecognac.com
www.arvinhos.pt
www.facebook.com/pages/AR-Vinhos



sábado, 7 de março de 2015

Borges Quinta da Soalheira 2012, Douro - Tinto

O Borges Quinta da Soalheira é elaborado a partir de uvas das castas Tinta-Barroca, Tinto-Cão, Sousão, Touriga-Nacional, Tinta-Roriz e Touriga-Franca

Este vinho é proveniente da Quinta da Soalheira, em São João da Pesqueira, muito versátil transmite uma luz que o destina a um percurso de sucesso.

Ficha Tecnica PDF



"Cada vinho encerra em si uma alma, uma personalidade, uma sensação, uma maneira de ser, estar e agir apenas ao alcance de quem ousa prová-lo."   

Borges Quintas

quinta-feira, 5 de março de 2015

Espumante Made in Portugal

Um dos nossos espumantes Made in Portugal, do Douro, Real Senhor Blanc de Blancs Velha Reserva Bruto 2009 este espumante mostra a experiência de 130 anos da Borges e distingue-se pela sua elegância e equilíbrio.



Notas de Prova:

Cor acobreada, bolha fina. 
Aromas tostados, com notas de padaria, resinas e especiarias, frutos amarelos maduros. Rico e cheio na boca, com excelente mousse, ligeira doçura, final longo e fumado. 

www.borgeswines.com


terça-feira, 3 de março de 2015

Marmelar Tinto 2012

Um dos nossos vinhos regionais do Alentejo!

Marmelar Tinto 2012 da Herdade do Monte da Ribeira, entre os excelentes vinhos produzidos este é mais um daqueles imperdíveis.

Castas Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Petit Verdot.

http://www.casaagricolahmr.pt/